Offerynnau Statudol 2003 Rhif 832 (Cy.104)

Rheoliadau Labelu Bwyd (Diwygio) (Cymru) 2003

---

© Hawlfraint y Goron 2003

Caiff Offerynnau Statudol o'r wefan hon eu hargraffu o dan oruchwyliaeth ac awdurdod Rheolwr Gwasg ei Mawrhydi sef Argraffydd Ddeddfau Senedd y Frenhines.

Mae'r ddeddfwriaeth a gynhwysir ar y wefan hon yn gaeth i ddiogelwch Hawlfraint y Goron. Gellir ei atgynhyrchu yn rhad ac am ddim cyn belled â'i fod wedi ei atgynhyrchu'n gywir a bod ffynhonnell a statws hawlfraint y deunydd wedi eu nodi'n glir i'r defnyddiwr.

Dylid nodi nad yw'r hawl i atgynhyrchu testun Offerynnau Statudol yn ymestyn i wasgnodau Argraffydd y Frenhines a dylid eu tynnu oddi ar unrhyw gopïau o'r Offerynnau Statudol gaiff eu cyhoeddi neu fydd ar gael i’r cyhoedd. Mae hyn yn cynnwys atgynhyrchu yr Offeryn Statudol ar y Rhyngrwyd ac ar safleoedd mewnrwyd. Gellir ond atgynhyrchu Bathodyn Brenhinol Cymru pan ei fod yn rhan annatod o'r ddogfen wreiddiol.

Paratowyd testun y fersiwn Rhyngrwyd yma o Offeryn Statutdol i adlewyrchu'r testun fel y cafodd ei Wneud. Mae fersiwn brint hefyd ar gael ac mae wedi ei chyhoeddi gan The Stationery Office Limited fel Rheoliadau Labelu Bwyd (Diwygio) (Cymru) 2003, ISBN 0110906985. Gellir prynu'r fersiwn brint trwy glicio yma. Gellir hefyd prynu copïau Braille o'r Offeryn Statudol yma am yr un pris â'r argraffiad print drwy gysylltu â Gwasanaethau Cwsmeriaid TSO ar 0870 600 5522 neu ar e-bost: customer.services@tso.co.uk.

Gellir cael rhagor o wybodaeth am gyhoeddiad deddfwriaeth ar y wefan hon drwy gyfeirio at Frequently Asked Questions.

I sicrhau mynediad cyflym dros gysylltiadau araf, mae dogfennau mawr wedi eu rhannu i "ddarnau". Pan welwch fotwm "continue" ar ddiwedd tudalen o destun, mae hyn yn dynodi bod darn arall o destun ar gael.

---

OFFERYNNAU STATUDOL

---


2003 Rhif 832 (Cy.104)
BWYD, CYMRU
Rheoliadau Labelu Bwyd (Diwygio) (Cymru) 2003


	Wedi'u gwneud	21 Mawrth 2003
	Yn dod i rym	24 Mawrth 2003


Mae Cynulliad Cenedlaethol Cymru, drwy arfer y pwerau a roddwyd gan adrannau 16(1)(e) ac (f), 17(1), 26(1) a (3) a 48(1) o Ddeddf Diogelwch Bwyd 1990[1] ac sydd yn awr wedi'u breinio ynddo[2], ac yntau wedi rhoi sylw yn unol ag adran 48(4A) o'r Ddeddf honno i gyngor perthnasol a roddwyd gan yr Asiantaeth Safonau Bwyd ac ar ôl ymgynghori fel sy'n ofynnol gan erthygl 9 o Reoliad (EC) Rhif 178/2002 Senedd Ewrop a'r Cyngor[3] sy'n gosod egwyddorion a gofynion cyffredinol cyfraith fwyd, yn sefydlu Awdurdod Diogelwch Bwyd Ewropeaidd ac yn gosod gweithdrefnau mewn materion sy'n ymwneud â diogelwch bwyd ac yn unol ag adran 48(4) a (4B) o'r Ddeddf honno, yn gwneud y Rheoliadau canlynol:

Enw, cychwyn a chymhwyso
     1. Enw'r Rheolidau hyn yw Rheoliadau Labelu Bwyd (Diwygio) (Cymru) 2003; deuant i rym ar 24 Mawrth 2003 ac maent yn gymwys i Gymru yn unig.

Diwygio Rheoliadau Labelu Bwyd 1996
     2. Caiff Rheoliadau Labelu Bwyd 1996[4]) eu diwygio (i'r graddau y maent yn gymwys i Gymru) yn unol â rheoliadau 3 i 5.

     3. Yn rheoliad 14 (enwau cynhwysion) yn lle paragraff (4) rhoddir y paragraff canlynol  - 


    " (4) A generic name which is listed in or referred to in column 1 of Part I of Schedule 3 may be used for an ingredient which is specified in the corresponding entry in column 2 of that Part of that Schedule in accordance with any conditions that are laid down in the corresponding entry in column 3 of that Part of that Schedule.".



     4. Yn Rheoliad 50 (darpariaeth drosiannol) mewnosodir ar y diwedd y paragraff canlynol  - 



    " (10) In any proceedings for an offence under regulation 44(1)(a), it shall be a defence to prove that  - 


(a) the food concerned was sold before 1st July 2003 or marked or labelled before that date; and

(b) the matters constituting the offence would not have constituted an offence under these Regulations if the amendments made by regulations 3 and 5 of the Food Labelling (Amendment) (Wales) Regulations 2003 had not been in operation when the food was sold, marked or labelled.".



     5. Yn Atodlen 3 (enwau generig mewn rhestr gynhwysion)  - 



(a) menwosodir ar y dechrau y pennawd canlynol  - 







" PART I
GENERAL";


(b) yn dilyn y cyfeiriadau at berlysieuyn, perlysiau neu berlysiau cymysg mewnosodir colofn 1 (enw generig), colofn 2 (cynhwysion) a cholofn 3 (amodau defnyddio enw generig)) yn y drefn honno  - 



" "Meat" and the name of the animal species from which it comes, or a word which describes the meat by reference to the animal species from which it comes

Any skeletal muscle, including the diaphragm and the masseters, of a mammalian or bird species recognised as fit for human consumption with any naturally included or adherent tissue, but excluding  -  (a) the heart, (b) the tongue, (c) the muscles of the head (other than the masseters), (d) the muscles of the carpus, (e) the tarsus, (f) the tail, and (g) any products covered by the definition of "mechanically recovered meat" Article 2(c) of Council Directive 64/433/EEC[5] on health conditions for the production and marketing of fresh meat, as last amended by Council Directive 95/23/EC[6].

The total fat and connective tissue content must not exceed the limits specified in Part II of this Schedule and the meat must constitute an ingredient of another food. If such a limit is exceeded, but the ingredient falls within the description in column 2 of this entry, any reference to the meat content must be adjusted downwards accordingly and the list of ingredients must also mention the presence of fat or connective tissue, as appropriate.";

(c) mewnosodir ar y diwedd y Rhan ganlynol  - 

" PART II
MAXIMUM FAT AND CONNECTIVE TISSUE CONTENTS FOR INGREDIENTS FOR WHICH THE GENERIC NAME MEAT OR EQUIVALENT AS REFERRED TO IN PART I OF THIS SCHEDULE IS USED


Species	Fat (%)	Connective tissue (%)1
Mammals (other than rabbits and porcines) and mixtures of species with mammals predominating	25	25
Porcines	30	25
Birds and rabbits	15	10


Note

¹ The connective tissue content is calculated on the basis of the ratio between collagen content and meat protein content. The collagen content means the hydroxyproline content multiplied by a factor of 8.".

Llofnodwyd ar ran Cynulliad Cenedlaethol Cymru o dan adran 66(1) o Ddeddf Llywodraeth Cymru 1998[7]

Prif Weinidog y Cynulliad Cenedlaethol

Rhodri Morgan

21 Mawrth 2003

[2] Trosglwyddwyd swyddogaethau a fu gynt yn arferadwy gan "yr Ysgrifennydd Gwladol" i'r graddau y maent yn arferadwy mewn perthynas â Chymru i Gynulliad Cenedlaethol Cymru gan Orchymyn Cynulliad Cenedlaethol Cymru (Trosglwyddo Swyddogaethau) 1999 (O.S. 1999/672) o'i ddarllen gydag adran 40(3) o Ddeddf Safonau Bwyd 1999 (1999 p.28).back

[3] OJ Rhif L31, 1.2.2002, t.1.back

[4] O.S. 1996/1499; yr offerynnau diwygio perthnasol yw O.S. 1998/1398, 1999/747, 1136, 1483, 2000/768.back

[5] OJ Rhif L243, 11.10.95, t.7.back

[6] 1998 p.38.back

[7] OJ Rhif L121, 29.7.64, t. 2012 (OJ/SE 1963-64 t.185).back